绿色豆芽机生产豆芽流程

绿色豆芽机​生产豆芽流程包括漂洗豆种、泡豆、入机、消毒、采收，具体的内容我们一起来详细看下吧！

1、漂洗豆种

首先将豆种用自来水或井水洗净。

2、泡豆

用30度的温水泡豆，水温调节好后，将豆种上下左右搅拌，做到绝无死角（加水量是豆种的2倍）；等十分钟后开始漂豆，将豆种内的残豆、嫩豆、杂物漂净为止（冬天需要覆盖保温）。每小时搅动一次，到4小时左右豆种泡好为止，将豆种放入箱内入机。

3、入机

先把机器内的菜从上往下搬移，做到新入豆种在最上边，要出产的菜在最下边（可以防止新泡好的豆种受到待出菜的影响）；将豆种放入机器后，将淋水间隔调至200分钟，淋水时间调至40秒，水温调至21°（夏季为20°），机内恒温调至19°（夏季18°），芽箱温度调至30-35°，然后关门即可。

4、消毒

器具消毒：所有器具必须做到专用，每用过一次消毒一次做到绝无死角；豆芽生产人员严禁接触油污、化学药品。不用油脂护肤品、头油、化妆品等，防止细菌侵入。

5、采收

洗净打捆后或散装，就可送至市场销售

关于绿色豆芽机生产豆芽流程就为大家介绍到这了，想购买豆芽机的朋友，就找新地科技！

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